And now...

D'un chien ...?!



;-)

Parce qu'elle souhaitait un vitrail...

5 heures délicates au scalpel... Mais le résultat en valait la peine !!

Avec le papier...



Et une lame bien affutée...

Encore un peu l'été...

...De couleur du Mahi Mahi à sa sortie de l'eau, juste quelques secondes avant qu'il ne ternisse, épuisé par la longue chasse du poti marara, ce bateau typiquement tahitien qu'on dirige au manche à balai !!
Le plus noble des poissons du Pacifique, le meilleur au goût, dont la chair se mérite par une harassante poursuite jusqu'à ce que l'animal se rende en faisant face... Alors saisir cet éclair au harpon, en le remerciant d'accepter de nourrir les nôtres...



Cette couleur est un rayon éphémère, 3 secondes environ, ruisselant de lumière, puis il devient gris brun et terne...

Mais de tout les poissons que j'ai goûté, c'est pour moi de loin le meilleur, cette dorade corifène, grillée simplement et accompagnée de sauce vanille... une merveille !

Recette :
Faire un petit roux de farine et beurre salé, y verser un verre de lait et un verre d'eau mélangés; le garder à feu très très doux et y plonger une gousse de vanille entière fendue dans sa longueur, bien poivrer. Allonger lentement la sauce avec de la crème fraîche liquide, qu'elle soit tiède et crémeuse, y diluer un jaune d'œuf et saler à convenance.
Servir chaud sur le poisson grillé ( ici le bar/loup de mer  se rapprocherait plus du Mahi Mahi) accompagné d'un riz thaï...

Poisson Pierre de Polynésie...



Animal aussi dangereux qu'il est sournois et peu amène...
Venin mortel pour certains, faculté à se dissimuler dans les fonds rocheux ou sableux, un peu caméléon, il m'est arrivé de passer 40 mn à en chercher un là où on me l'avait indiqué... sans succès !! un petit coup d'épuisette dans le sable me l'a révélé enfin... Brrr !!

Entre deux séances de ciment, quelques filets bleus...

Me revoilà !!!
Contente de vous retrouver !!!
Oui, je sais, je suis revenue de mes montagnes andoriannes depuis fin juillet,



Mais je cours comme un furet entre le bricolage chez "les copines aux 2 mains gauches" et les travaux chez moi !!!
Le pourquoi à Ker Didrouz en images...

Rafraichissement de l'escalier...



Fresque celtique sur la "cave à vin" pour un petit air de pub irlandais...






Plâtre de rebouchage pour les murs, marteau et burin pour niveler le béton du sol, ciment pour les vieilles saignées, peinture des murs...






Lancement pour le carrelage... Ma première fois...
Il reste les joints à faire dans 3 jours...

   




Enfin, aujourd'hui, réparation de la cheminée un peu effondrée, ciment et puzzle 3D de pierres...



Voilà pourquoi...

Un projet attend encore, en menuiserie cette fois (j'aurai presque tout essayé...), car le rez de chaussée sera moto-club (mais l'étage mon atelier, heureusement! Mais quand ??), et dans un moto-club y a forcément... un bar:





A rendre service aux copines je me suis faite payée en troc, du bois marine, chêne massif magnifique pour le bar...



Encore un tas de choses à vous raconter, à vous montrer, mais pour ce soir, je file au lit...
4 jours à 4 pattes et pliée dans la cheminée, mes lombaires font la tête...!!

Juste une dernière chose, un mot pour Lutin :

"Message transmis par Ty Ni, reçu 5 sur 5" !!! Bises à toi !!!